Postre de Mochi Daifuku con Yogur Semi-Helado y Melocotón
Hay muchas maneras de poder disfrutar de tus Mochis favoritos de una forma original y refrescante.
Una de ellas es combinarlos con Yogur semi-helado y fruta de temporada. Es muy fácil de elaborar:
La combinación del yogur con la fruta y el mochi es realmente exquisita. Y es que la textura del mochi mantiene el frío, pero no pierde su esponjosidad.
Por lo que la deliciosa mezcla de los tres ingredientes en nuestro paladar, nos confiere una sensación muy fresca y agradable.
- 1- En un vaso ancho coloca una primera capa de fruta de temporada (en este caso hemos elegido melocotón).
- 2- Cubre la fruta con Yogur ya azucarado o edulcorado.
- 3- Corona el yogur con algunos trozos de melocotón y de tu mochi preferido. Nosotros lo hemos elaborado con el Mochi Daifuku de Uva | Yuki & Love.
- 4- Finalmente cubre el vaso con film transparente y colócalo en el congelador unos 45 minutos.
La combinación del yogur con la fruta y el mochi es realmente exquisita. Y es que la textura del mochi mantiene el frío, pero no pierde su esponjosidad.
Por lo que la deliciosa mezcla de los tres ingredientes en nuestro paladar, nos confiere una sensación muy fresca y agradable.
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Jo, pues tiene una pinta buenísima. Yo soy bastante fan del yogur helado con toppings, pero esto hay que catarlo sí o sí.